「blue plan」はエスプレッソマシンを専門とするリペア・メンテナンスの会社。

代表がエスプレッソマシンに特化した現場練度の高いフィールドエンジニアのみを集めて作った、プロテクニシャングループです。

扱ったことのあるマシンは多岐にわたり、フルオートマシン・セミオートマシン問わず、様々なメーカー・モデルのマシンに対応可能。

代理店様と協力し、コーヒー業界に貢献できるよう日々精進しております。

技術だけではなく、一個人として「修理の際はまた来てほしい」と思われるような対応ができるよう心掛けております。

実際に「美味しい一杯」をお客様に提供するのはバリスタさんのお仕事です。

では我々の仕事は何なのでしょうか。

それはやはり、実際に口に運ぶお客様に「美味しい！」と言ってもらうこと。

つまりはバリスタさんと考えていることは一緒です。

バリスタさんがお客様に「安定した質の高いショット」を提供するために、私たちはマシンの調子を整え、ポテンシャルを最大限に引き出せるようにサポートします。